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[天天饮食]宫烧莲藕:脆嫩鲜香 酸甜爽口 

央视国际 www.cctv.com  2007年01月15日 20:21 来源:CCTV.com

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    主料:莲藕

  辅料:胡萝卜、西葫芦、脆皮肠、香菇丝、葱

  调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、水淀粉

  烹制方法:

  1、将莲藕去皮切成条,坐锅点火倒油,下葱段煸香,加入胡萝卜、西葫芦、脆皮肠、香菇丝、藕条煸炒,加醋、白糖、盐、酱油、味精、水淀粉调味出锅即可。

  特点:脆嫩鲜香,酸甜爽口。

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  • 责编:徐峰

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