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吃甜食容易长白头发? 

央视国际 www.cctv.com  2007年03月05日 10:14 来源:竞报

    许多女性喜欢吃甜食,然而来自美国的最新医学研究发现,食糖过量会导致女性头发变白。

    “女性吃甜食过多,会加速细胞的老化,从而催生白发。”美国科研人员解释说,这是因为糖属于酸性食品,大量吃糖会使体液碱性变成中性或弱酸性,促使细胞衰老,导致头发变黄变白。

  清淡食物配粗粮

    此外,科研人员还发现,吃甜食过多会增加女性患胆结石的风险。因为过量的糖会增进胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调,从而形成胆结石。

  健康小提示:

    吃甜食的最佳时间:甜食不是一点都不能吃,营养学家说,上午十时左右,和下午四时左右是食用甜品的最佳时间。

    此时间段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但只能是“点”到为止,不可多食。

    近视眼的人少吃甜食:据日本学校近视眼防治委员会的介绍,甜食可以助长近视眼的发展。这是因糖分在体内代谢需要大量维生素B1,如果糖成分摄取过多,维生素B1就显得不足了。而且,过多摄取糖分也会降低体内的钙质,这会使眼球壁的弹力减弱,助长近视眼的发展。因此,眼睛近视的人不宜多吃甜食。

责编:常颖

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