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[天天饮食]蜜汁凉瓜卷:爽脆可口 香甜略苦 

央视国际 www.cctv.com  2007年03月25日 09:48 来源:CCTV.com

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    主料:苦瓜

    辅料:山药、山楂卷

    调料:盐、桂花酱、蜂蜜

    烹制方法:

    1、将山药洗净去皮切成条,苦瓜切段掏空,分别过水焯熟取出备用;

    2、将山楂皮裹紧山药塞入苦瓜段中,淋上蜂蜜、桂花酱即可。

    特点:爽脆可口,香甜略苦。

责编:徐峰

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