进入[天天饮食]>>
主料:排骨
辅料:海带、荸荠、红枣、葱、姜、蒜
调料:盐、味精、醋、酱油、八角
烹制方法:
1、将海带提前泡发,排骨中加盐、酱油拌匀腌制10分钟备用;
2、坐锅点火倒油,下八角、葱、姜、蒜煸香,放入排骨炒至变色,再加入荸荠、海带、红枣,冲入适量开水,烹入少许醋,小火炖15分钟,出锅前加少许盐、味精调味即可。
特点:鲜香可口,营养丰富。
责编:张本
主料:排骨
辅料:海带、荸荠、红枣、葱、姜、蒜
调料:盐、味精、醋、酱油、八角
烹制方法:
1、将海带提前泡发,排骨中加盐、酱油拌匀腌制10分钟备用;
2、坐锅点火倒油,下八角、葱、姜、蒜煸香,放入排骨炒至变色,再加入荸荠、海带、红枣,冲入适量开水,烹入少许醋,小火炖15分钟,出锅前加少许盐、味精调味即可。
特点:鲜香可口,营养丰富。
责编:张本
第1/1页 |