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[天天饮食]软嫩香甜,营养丰富的紫苏红豆卷 

央视国际 www.cctv.com  2007年04月16日 08:34 来源:CCTV.com

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    主料:面粉、糯米粉

    辅料:红豆馅、鸡蛋、紫苏

    烹制方法:

    1、将糯米粉和面粉以2:1的比例放入容器中,用水拌匀,再加一个鸡蛋搅拌均匀成面糊,放入紫苏拌匀;

    2、平底锅中加少许油,将调好的面糊倒入摊成饼,两面煎熟取出,包入红豆馅卷起,切成段即可。

    特点:软嫩香甜,营养丰富。

责编:张本

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