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[天天饮食]鲜脆爽口,营养丰富的香煎鸡肉沙拉 

央视国际 www.cctv.com  2007年04月27日 15:29 来源:CCTV.com

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    主料:鸡腿肉

    辅料:洋葱、番茄、生菜、柠檬汁

    调料:盐、黑胡椒、沙拉酱、番茄酱

    烹制方法:

    1、将鸡腿肉表面切花刀,撒上盐、黑胡椒腌制片刻备用;

    2、坐锅点火倒油,将腌好的鸡肉放入两面煎熟,取出切成块;

    3、取一容器,放入洋葱、西红柿、生菜、鸡肉、盐、胡椒粉、柠檬汁,搅拌均匀,沙拉酱加入柠檬汁、番茄酱拌匀,搭配食用即可。

    特点:鲜脆爽口,营养丰富。

责编:闫冬

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