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[天天饮食]鸡肉菠菜粥:咸鲜可口,营养丰富 

央视国际 www.cctv.com  2007年05月29日 09:16 来源:CCTV.com

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    主料:大米、鸡肉

    辅料:玉米粒、芦笋、胡萝卜、菠菜

    调料:盐、胡椒粉

    烹制方法:

    1、将大米泡发30分钟,控干水分放入开水中,小火慢煮;

    2、鸡肉茸中加入姜末、盐、胡椒粉搅拌均匀,腌制5分钟后,放入大米粥中,同时加入玉米粒、菠菜碎、胡萝卜、芦笋丁中火再煮5分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。

    特点:咸鲜可口,营养丰富。

责编:闫冬

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