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主料:凤爪
辅料:花生、肉苁蓉、姜片
调料;盐、米酒
烹制方法:
1、将凤爪过开水烫一下取出,肉苁蓉用米酒浸泡片刻;
2、将凤爪、花生、肉苁蓉和米酒、姜片一起放入锅中,倒入适量冷水,炖40分钟即可,开盖后加盐、米酒调味。
特点:汤鲜清爽,营养丰富。
责编:闫冬
主料:凤爪
辅料:花生、肉苁蓉、姜片
调料;盐、米酒
烹制方法:
1、将凤爪过开水烫一下取出,肉苁蓉用米酒浸泡片刻;
2、将凤爪、花生、肉苁蓉和米酒、姜片一起放入锅中,倒入适量冷水,炖40分钟即可,开盖后加盐、米酒调味。
特点:汤鲜清爽,营养丰富。
责编:闫冬
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