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[天天饮食]棒骨莲藕汤

 

CCTV.com  2007年09月13日 09:51  来源:CCTV.com  
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    来源:CCTV.com

    主料:棒骨

    辅料:莲藕、里脊肉、无花果、南杏仁

    调料:盐

    烹制方法:

    1、将里脊肉、棒骨放入水中焯至变色后捞出用清水冲洗干净,放入电压力中,再加入莲藕、无花果、南杏仁,调至煲汤档,煲好后加盐调味即可;

    2、如用沙锅则煲2个小时即可。

    特点:清淡爽口,营养丰富。

责编:戴昕

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