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来源:CCTV.com
主料:芒果
辅料:巧克力、巧克力粉、酸奶
调料:黄油
烹制方法:
1、将酸奶放入冰箱冷冻50分钟,取出搅拌均匀,再冷冻10分钟,取出后加芒果粒拌匀备用;
2、在制作月饼的模具中擦一层黄油,放入冰箱冷藏片刻,再将溶化的巧克力倒入模具中,使其均匀的定型,底部放入酸奶,加一片芒果在填满酸奶,冷冻20分钟即可,食用时撒上巧克力粉。
特点:酸甜爽口,奶香浓郁。
责编:闫冬
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