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怕冷女人做做“辣妹子”

CCTV.com  2007年11月12日 14:04  来源:  

 

    来源:健康时报

    河南中医学院一附院营养科营养师刘军营建议,怕冷的女人可适当吃一些辣椒。

    刘军营说,从美容角度讲,辣椒可以促进女性体内荷尔蒙分泌,因而可以水嫩皮肤,它还可以加速新陈代谢,从而起到一定的减肥作用。辣椒含有丰富的维生素C,具有抗氧化的作用,可以增加身体抵抗力,延缓衰老。

    中医认为,辣椒具有“温中散寒,除风发汗,行痰逐湿,开胃消食”等作用。辣椒性辛辣,因此有畏寒怕冷、四肢冰凉、面色苍白、乏力、食欲不振的寒性体质的女性可多食,这样可以平衡阴阳、促进气血循环。而有些女性常常出现口干舌燥、易急易怒、便秘等表现,此类女性属热性体质,要注意少食辣椒,以免痘痘大爆发,难以祛除。

    刘军营推荐了一个缓解辣感的小诀窍――喝牛奶。许多人吃辣椒时喝点冰水,但是越吃越觉得辣。这主要是由于辣椒中所含的辣椒素在作怪。辣椒素不溶于水,但与牛奶、酒精、油类的相溶性很强。(特约记者 何世桢)

责编:闫冬

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