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[天天饮食]甜香软嫩的小窝头

 

CCTV.com  2007年11月20日 09:06  来源:  
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    CCTV.com消息(《天天饮食》11月20日播出):  >>点击观看视频

     

    主料:玉米面

    辅料:豆腐粉

    调料:白糖、泡打粉

    烹制方法:

    1、将玉米面、豆腐粉、白糖按照6:4:2的比例调匀,加少许泡打粉,用清水和匀,和成面团;

    2、将面团揉成条,制成窝头,大火蒸10分钟即可。

    特点:甜香软嫩。

责编:徐颖

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