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[天天饮食]鲜嫩可口的花样蒸饺

 

CCTV.com  2007年11月25日 09:42  来源:  
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    CCTV.com消息(天天饮食):

    主料:面粉

    辅料:虾仁、马蹄

    调料:盐、味精、香油、胡椒粉

    烹制方法:

    1、面粉用水和成面团,虾仁切碎后剁成虾泥,加入马蹄末、盐、味精、胡椒粉、香油搅拌均匀;

    2、将面团制成皮,包入馅制成不同形状的饺子,大火蒸7分钟即可。

    特点:造型美观,鲜嫩可口。

责编:闫冬

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