一九二九不出手； 三九四九冰上走； 五九六九沿河看柳； 七九河开八九雁来； 九九加一九，耕牛遍地走。
（唐）杜甫 天时人事日相催，冬至阳生春又来。 刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。 岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。 云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
（唐）杜甫 年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！ 江上形容吾独老，天边风俗自相亲。 杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。 心折此时无一寸，路迷何处望三秦？
（唐）杜甫 冬至至后日初长，远在剑南思洛阳。 青袍白马有何意，金谷铜驼非故乡。 梅花欲开不自觉，棣萼一别永相望。 愁极本凭诗遣兴，诗成吟咏转凄凉。
（唐）白居易 老去襟怀常濩落，病来须鬓转苍浪。 心灰不及炉中火，鬓雪多于砌下霜。 三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长。 今宵始觉房栊冷，坐索寒衣托孟光。
（唐）白居易 邯郸驿里逢冬至， 抱膝灯前影伴身。 想得家中夜深坐， 还应说著远行人。
古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。
一位老奶奶告诉笔者，苏州自古有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫“头脑”。
《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载：“前期糯米为丸，是日早熟，而荐之于祖考。”
潮汕各市县冬至之习俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。
冬至是绍兴民间一年中的大节，谚称“冬至大如年”。在古代，人们一直是把它当作另一个新年来过的。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。
冬至为二十四节气之一，并且是最重要的节气之一。冬至是按天文划分的节气，古称“日短”、“日短至”。冬至这天，太阳位于黄经270度，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天，相应的，南半球在冬至日时白昼全年最长。
